都什么鹦鹉会说话？
说话能力是鸟类中比较特殊的技能，只有部分种类才有；而会学舌的鸟又可以分成“教”和“学”两类。 先说“教”。这是指某些种类的鸟能教给其它鸟发出自己的声音。这种通过传授方式取得语言的能力被称为“教学语”（英文叫做babbling）。目前发现的会教学的鸟都属于雀形目，比如椋鸟科、鸦科和一些鸣禽。教学语是最原始的语言，由多个单字组成，没有明确的词与句的概念。由于人类语言的复杂度远高于此，因此无法了解这些鸟真正的口语表达是怎样的。
会说教学语的鸟可以教给其他同类的不仅仅是自己的发音，也可以是将错误的发音进行纠正。在训练人类小孩学说话的过程中，也经常会用到这类小动物作为教学工具。 再说“学”。这一能力是指小鸟能够模仿外来的声音，这个外来声音可以是人类的讲话，也可以是别的鸟的叫声等。具有这一能力的鸟都能将学到的声音复制出来，尽管可能无法改变声音中的某些特点，比如声调。
很多鸟类都有学舌的能力，不过学出来的声音往往较为含糊，难以分辨词汇和句子。但有的种类可以将人说的话区分开，比如非洲灰鹦鹉（英语名为“African Grey Parrot”）就能够学习50个以上的单词。它们不仅可以将单词排列组合成简单的句了，还能够使用这些句子来传达它们的诉求。
虽然所有的语言都需要先通过耳道输入声音信息才能被认知和理解，但像灰鹦鹉这样拥有较高级脑功能的鸟类很可能可以“听”到人类语言时直接分析其内涵。所以，当人们对着一只灰鹦鹉反复重复“你要干什么”和“你不能干什么”的时候，它最终可能会领悟并记住这两句话的意思。而且，当它有非做不可的理由时，即使你说“你不能”它也还是会继续“说”下去。当然，这个过程是不断重复和学习的过程，而不是一次性完成。