吃鼠兔肉有什么好处？
1、补充营养 鼠兔本身富含营养价值，如蛋白质、钙、铁、锌、硒等，是人体必不可少的营养元素，因此食用鼠兔可以获取这些营养物质，为人体供给能量，维持生命活动。
2、美容保健 中医认为，兔肉味甘、性凉，入肝、脾、肺经，有补中益气、凉血解毒、润肠通便等功效；现代研究表明，兔肉含有卵磷脂具有防止血栓形成的功效；另外，从营养素来看，兔肉中含有大量的优质蛋白和少量氨基酸，因此食用鼠兔有利于美容养颜、延缓衰老。【5】
3、预防疾病 《药典》中有记载，兔肉"主治热气肿痛，咽喉肿痛，疥癞瘙痒"，因此兔肉对湿热所致的痘痘有一定的缓解作用。还有研究发现，兔肉含有多种矿物质及微量元素，如锌、铜、锰等，因此常吃鼠兔有助于提高抵抗力，促进发育，预防骨质疏松和其他部位的炎症。